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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

„Rezepte, die du lieben wirst“ in der Komfortzone Küche und im...

Torsten Kremer - 30. August 2024 0

Alle Achtung am heimischen Herd oder „Achtsame Ayurveda-Küche“, eine Annotation zur...

Torsten Kremer - 27. August 2024 0

Flotti Karotti und Currywust Deluxe für den Feierabend – Annotation zur...

Stefan Pribnow - 24. August 2024 0

Erst „Die spanische Landküche“ von José Pizarro lesen, dann gastrosophisch durch...

Torsten Kremer - 2. August 2024 0

Thailändische Küche von Pad Thai über Thai Curry bis Tom Kha...

Torsten Kremer - 29. Juli 2024 0

„Über 100 griechisch inspirierte Rezepte“ – Ganz schön „Greekish“ von Georgina...

Torsten Kremer - 25. Juli 2024 0

„60 Rezepte für Ramen, Mie und Co.“ im Rahmen des Nötigen...

Torsten Kremer - 23. Juli 2024 0

Sicilia, reisen und speisen, lesen und kochen – Zum Kochbuch „Sizilien...

Torsten Kremer - 21. Juli 2024 0

Wurzeln und Knollen als Hauptkomponente – Annotation zum Kochbuch „Querbeet“ von...

Torsten Kremer - 19. Juli 2024 0

Fleisch, Fisch und Gemüse veredeln – „Veredelung“ von Heiko Antoniewicz

Torsten Kremer - 17. Juli 2024 0

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