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Samstag, 20. April 2024
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Kritiken
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Kritiken
Annotation zum „Cornwall“-Kochbuch von Emily Scott
Ole Bolle
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12. April 2024
„ReSEPPte“? – Annotation zum Kochbuch „Sepp, was machst du?“ von Sepp Schellhorn
„Vegane Klassiker und kreative Variationen“ im Kochbuch „Essen wie eine vegane Kriegerin“ von Jane Esselstyn und Ann Crile Esselstyn
Eine gastrosophische Reise durch das Buch, wo die Zitronen blühen – The Gourmand’s Lemon. A Collection of Stories and Recipes
Teige, Techniken und über 100 Rezepte – „Das große Buch vom Sauerteig“ von Maurizio Leo
80 Rezepte in den Sprachen Deutsch und Englisch für Konditorei, Patisserie...
Jean Camus
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6. März 2024
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Annotation zum Kochbuch „The Lotus and the Artichoke – Indien“ von...
Torsten Kremer
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4. März 2024
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Mehr als Ceylon-Tee oder „Über 70 vegane Rezepte“ im Kochbuch „The...
Kerstin-Bettina Kaiser
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2. März 2024
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„Über 50 vegane Rezepte“ – Eine „kulinarische Entdeckungsreise“ im Buch „The...
Kerstin-Bettina Kaiser
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29. Februar 2024
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Annotation zum Buch „Wiener Küche“ von Susanne Zimmel
Ole Bolle
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26. Februar 2024
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Annotation zum „Standardwerk der Küchenwissenschaft“ mit dem Titel „On Food and...
Ole Bolle
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22. Februar 2024
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Annotation zum Buch „Homebar“ von Klaus St. Rainer
Torsten Kremer
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21. Februar 2024
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Annotation zum Werk „Das Kaffee-Buch“ von Anette Moldvaer
Torsten Kremer
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20. Februar 2024
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Vorspeisen und Salate, Suppen, Gemüse, Fleisch und Geflügel, Fisch, Beilagen und...
Stefan Pribnow
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14. Februar 2024
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„Jerusalem. Das Kochbuch“ von Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi
Jean Camus
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12. Februar 2024
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