Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für die Inhibit genannte Spirituose von der Distilleria Nardini S.p.A. in Italien.
Inhibit
Zutaten
- 30 ml Acqua di Cedro Nardini
- 15 ml frisch gepresster gelber Grapefruit
- 5 ml Maraschino Luxardo
- 20 ml Ginepro Nardini
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und 8 bis 10 Sekunden kräftig schütteln.
- Zutaten doppelt in eine gekühlte Coupette abseihen.
- Mit Zitronenzesten oder Grapefruitschalen dekorieren.
Anmerkungen:
Das Rezept Inhibit kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.
Siehe die Beiträge
- Bald in Berlin: die Consorzio Nazionale Grappa von Trosten Kremer
- Renaissance am Roseneck – Ein Grappa-Abend im Berliner Bezirk Grunewald von Rainer Wein
im Magazin GASTROSOFIE.
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