Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für die Inhibit genannte Spirituose von der Distilleria Nardini S.p.A. in Italien.

Inhibit

Zutaten

  • 30 ml Acqua di Cedro Nardini
  • 15 ml frisch gepresster gelber Grapefruit
  • 5 ml Maraschino Luxardo
  • 20 ml Ginepro Nardini

Zubereitung

  • Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und 8 bis 10 Sekunden kräftig schütteln.
  • Zutaten doppelt in eine gekühlte Coupette abseihen.
  • Mit Zitronenzesten oder Grapefruitschalen dekorieren.

Anmerkungen:

Das Rezept Inhibit kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.

Siehe die Beiträge

im Magazin GASTROSOFIE.

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