Tequila, Cointreau & Co. – Rezept: „Avocado Margarita“

Ein „Avocado Margarita“ im Resort "One & Only Palmilla". © Kerzner International

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Wenn es warm wird und bisweile heiß, dann ist es Zeit für kalte Getränke, eiskalte Getränke. Ein Rezept für ein Mexiko-Gefühl geht ins Glas mit Tequila, Cointreau, Agavensirup, Zitronensaft, Avocado und Spinatsaft. Wahnsinn, aber wahr!

Dazu heißt es in einer Pressemitteilung der uschi liebl pr GmbH (Eigenschreibweise) vom 19.5.2020: „Manchmal braucht es nur ein bisschen Tequila und schon hört man das Meeresrauschen und schmeckt das Salz auf den Lippen. Dazu noch den Food-Trend schlechthin – Avocado –  und schon fühlt man sich direkt nach Mexiko versetzt. Genau diese Kombination bringt das One & Only Palmilla mit seinem „Avocado Margarita“ ins Glas und liefert einen der spannendsten Sommerdrinks der Saison – und das nicht nur für eingefleischte Avo-Lovers.“

Avocado Margarita

Zutaten

  • 6 cl Tequila Casa Dragones
  • 3 cl Cointreau
  • 1,5 cl Agavensirup
  • 2 cl Zitronensaft
  • 1/8 Avocado
  • 1 cl Spinatsaft
  • Je 1 Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

  • Alle Zutaten für 20 Sekunden shaken, in einem Glas mit Eiswürfeln, Salz und Pfeffer servieren.
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