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Leibgerichte

Rezept: Waldviertler Zwetschken-Knödel

Leo Forsthofer - 13. August 2026

Rezept: Der saftigste Zwetschkenkuchen der Welt

Rezept für einen frischen Obstsalat mit Vanille

Rezept: Escalivada – Langsam gebackene Auberginen, Paprika und Tomaten mit Basilikum-Mandel-Dressing

Rezept: Ofenkürbis mit Chili-Honig-Dressing auf Labneh

Rezept: Rote-Bete-Knödel / Kümmelbutter / Meerrettich

Alexander Herrmann - 27. Januar 2026 0

Rezept: Kalbstatar / Staudensellerie / Limette

Alexander Herrmann - 25. Januar 2026 0

Rezept: Wildschweinzunge

Wolfgang Müller - 6. Dezember 2025 0

Rezept: Hirschtatar

Wolfgang Müller - 4. Dezember 2025 0

Rezept: Waldschnepfe

Wolfgang Müller - 2. Dezember 2025 0

Rezept: Rettich mit Kürbispüree und Tomaten-Beurre-Blanc

Jens Rittmeyer - 30. November 2025 0

Rezept: Buntes Gemüse in Yuzubutter

Jens Rittmeyer - 28. November 2025 0

Rezept: Hühnerkeulen mit Lauchzwiebeln und Paprikarahmsauce

Jens Rittmeyer - 26. November 2025 0

Rezept: Wildfang-Reinanke, Buchweizen, Apfel, Indianernessel, Goldrübe, Spinat

Hannes Müller - 24. November 2025 0

Rezept: Schwarzwurzel

Emanuel Moosbrugger - 22. November 2025 0

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