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Dienstag, 31. März 2026
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Leibgerichte
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Leibgerichte
Rezept: Hirschfilet mit Curry-Bulgur und Marsala-Vadouvan-Jus
Harald Rüssel und Söhne
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30. März 2026
Rezept: Schokobiskuitrolle mit roten Beeren
Rezept: Moselzander mit Erbsen und Flusskrebs-Bergamotte-Sauce
Rezept: Gebackene Baklava-Blätter mit Birnen-Limetten-Marmelade
Rezept: Pide mit Sucuk, Burrata und Tomaten-Salsa
Rezept: Unser Original Wildburger „Le Chef“
Jan van Bebber, Ragnar Riesenkampff und Thomas Spinnen
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27. August 2022
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Rezept: Polenta in due modi
Emiko Davies
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25. August 2022
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Rezept: Quiche mit Oliven-Tomaten-Risotto und Ziegenfrischkäse
Holger Zurbrüggen
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24. August 2022
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Rezept: Greyerzer-Risotto-Kroketten
Holger Zurbrüggen
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23. August 2022
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Rezept: Grüner Kartoffelsalat mit Kräutern und Miso-Dressing
Stefan Pribnow
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19. Juni 2022
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Rezept: Rindfleisch-Pasta-Pfanne
Jean Camus
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16. Juni 2022
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Pfanntastisch – Rezept: Pasta mit Pilzen
Stefan Pribnow
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1. Juni 2022
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Rezept: Hummer mit Erdbeere, Rote Beete, Estragon und Senf
Heiko Nieder
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29. Mai 2022
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Rezept: Griechischer Joghurt
Heiko Nieder
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26. Mai 2022
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Rezept: Reh mit Gartenkräutern, Sonnenblumenkernen und Angostura
Heiko Nieder
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24. Mai 2022
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