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Kritiken

Platz für Puntarelle, Pastinaken und Paprika – „Das Gemüsekisten-Kochbuch“ von Stefanie Hiekmann

Torsten Kremer - 25. April 2024

Das Werk beginnt mit einem „Apfelmüsli“ – „Schnell UND gesund?! Birgit kocht’s“ von Birgit Kogler

Mehr als Wurst, Mayonnaise und Gurke – Der Fleischsalat-Atlas von Homann

Annotation zum „Cornwall“-Kochbuch von Emily Scott

„ReSEPPte“? – Annotation zum Kochbuch „Sepp, was machst du?“ von Sepp Schellhorn

Glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, fruktosearm und vegan – Bis zu fünf Fäden...

Kerstin-Bettina Kaiser - 29. März 2022 0

Indisch-westliche Küche neu komponiert – Zum Kochbuch „Zauber der Gewürze“ von...

Ole Bolle - 26. März 2022 0

Erst das „Curry“-Kochbuch von Vivek Singh, dann die Curry-Küche für Jedermann...

Jean Camus - 23. März 2022 0

Über 130 Rezepte aus den Vereinigten Mexikanischen Staaten – Zum kunterbunten...

Ole Bolle - 22. März 2022 0

Ganz schön rosa und mehr als nur ein dummdeutscher Titel –...

Stefan Pribnow - 20. März 2022 0

Säen und Ernten, Kochen und Genießen – Zum Buch „Vom Garten...

Kerstin-Bettina Kaiser - 17. März 2022 0

Wenn’s um die Wurst geht, dann zum Werk „Wurst herstellen“ von...

Jean Camus - 16. März 2022 0

Stall, Hof, Garten, Beet, Wiese, Feld, Fluss, See, Weinberg, Terroir und...

Ole Bolle - 15. März 2022 0

„Erinnerungen ans Essen – in Gedanken, Bildern und Rezepten“ – Zum...

Jean Camus - 14. März 2022 0

Vier Elemente, zwei Köche und ein Kochbuch oder „Wilder Wald“ von...

Jean Camus - 13. März 2022 0

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