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Samstag, 06. Juni 2026
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Kritiken
Seite 19
Kritiken
Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht
Torsten Kremer
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2. Juni 2026
„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien
„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“
Annotation zum Handbuch für den modernen Trinker mit dem Titel „Die feine Art des Saufens“ von Frank Kelly Rich
„99 Drinks mit Jane Austen, Ernest Hemingway & Co.“ – Annotation zum Buch „Trinken wie ein Dichter“
Annotation zum Buch „Das Wiener Kaffeehaus“, herausgegeben von Kurt-Jürgen Heering
Torsten Kremer
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3. Januar 2025
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Ein Handbuch, ein Arbeitsbuch, ein „Workshop Gin“ von Anthony Gladman
Torsten Kremer
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1. Januar 2025
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SCOTCH im The Balmoral und als Buch
Torsten Kremer
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28. November 2024
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„77 ernährungsphysiologisch ausgewogene Breirezepte“ im „völlig überarbeiteten“ Werk „Das große Buch...
Torsten Kremer
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11. November 2024
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120 Rezepte und 35 Techniken im großen Buch „Die chinesische Küche“...
Jean Camus
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10. November 2024
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„Keine Mahlzeit ohne Kunst“ – Zum Buch „Pays de rêve. Die...
Jean Camus
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8. November 2024
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„Pasta nach Art Puttanesca“ und „Chili sin Carne“ oder 300 Rezepte...
Torsten Kremer
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6. November 2024
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Palastküche im Vereinigten Königreich oder Lieblingsrezepte von Adeligen englischer Zunge –...
Earnest English
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4. November 2024
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Wie wäre es mit „Schoko-Tacos mit Beeren und Kokoscreme“, „Mini-Eisbomben mit...
Torsten Kremer
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2. November 2024
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Oh, wie ist das schön… – Zum Kochbuch „Mirazur“ von Mauro...
Torsten Kremer
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11. Oktober 2024
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