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Samstag, 29. August 2026
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Kritiken
Seite 19
Kritiken
Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!
Torsten Kremer
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26. August 2026
Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig
„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz
Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich
Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun
Brote, Brötchen, Kuchen und Snacks ohne Klebereiweiß – Annotation zum Buch...
Torsten Kremer
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3. Juli 2025
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Annotation zum Buch „Bestes Eis selbst gemacht“ von Andreas Neubauer und...
Torsten Kremer
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1. Juli 2025
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„Grillen auf dem Salzstein – Die besten Rezepte vom Salzblock-Profi“, eine...
Torsten Kremer
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30. Juni 2025
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Rezepte aus der nordischen Küche – Annotation zum Buch „Gone Fishing:...
Torsten Kremer
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28. Juni 2025
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Pasta mit Pesto aus Gartenkräutern und dazu Holunderlimonade – Annotation zur...
Torsten Kremer
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26. Juni 2025
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Wissenswertes über „Triest“ von Veit Heinichen und Ami Scabar
Torsten Kremer
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22. Juni 2025
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Affenfett und Bröselgeier – Wiener Küchendeutsch und 100 Altwiener Rezepte im...
Torsten Kremer
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20. Juni 2025
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Vom „Duft des Lebens“ und der Suche danach – Annotation zum...
Torsten Kremer
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15. Juni 2025
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Annotation zum Backbuch „Heimat“ von Martin Schönleben
Torsten Kremer
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13. Juni 2025
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Annotation zum Backbuch „Die besten Weihnachtsplätzchen“ von Martin Schönleben
Torsten Kremer
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11. Juni 2025
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