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Kritiken

Platz für Puntarelle, Pastinaken und Paprika – „Das Gemüsekisten-Kochbuch“ von Stefanie Hiekmann

Torsten Kremer - 25. April 2024

Das Werk beginnt mit einem „Apfelmüsli“ – „Schnell UND gesund?! Birgit kocht’s“ von Birgit Kogler

Mehr als Wurst, Mayonnaise und Gurke – Der Fleischsalat-Atlas von Homann

Annotation zum „Cornwall“-Kochbuch von Emily Scott

„ReSEPPte“? – Annotation zum Kochbuch „Sepp, was machst du?“ von Sepp Schellhorn

Daß es nicht nur in den Küchen kocht, sondern auch in...

Ole Bolle - 11. März 2022 0

Haste nicht gesehen, gerochen und geschmeckt beim Huberwirt in Pleiskirchen –...

Jean Camus - 6. März 2022 0

Beides: Ein Reich an Kräuter und das Buch „Kräuterreich“ von Vitus...

Jean Camus - 4. März 2022 0

Kontinuierlich und kompakt: „Der Große Restaurant & Hotel Guide“ 2022 ist da

Jean Camus - 3. März 2022 0

Über 135 saisonale Gemüse-Rezepte und über 60 Gemüsesorten in dem einen...

Ole Bolle - 2. März 2022 0

Fermentieren, Einlegen, Brot backen, was auch immer, vor allem: „Selbermachen –...

Ole Bolle - 1. März 2022 0

Briefe an Janne – Zum literarisch-autobiographischen „Kochbuch für meine liebste Freundin“...

Ole Bolle - 26. Februar 2022 0

Von Großvater und Goethe, Mehlsuppe und Schmelzkartoffeln – Zum literarisch-autobiographischen „Kochbuch...

Ole Bolle - 24. Februar 2022 0

Von Küchenerinnerungen bis Quark – Zum literarisch-autobiographischen „Kochbuch für die kleine...

Ole Bolle - 22. Februar 2022 0

Elf Köche in Südtirol und über 55 Rezepte im großformatigen Bilder-...

Stefan Pribnow - 18. Februar 2022 0

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