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Kritiken

„Über 60 Gerichte“ und „12 Signature-Dishes“ – Zum „Gesamtkunstwerk“ mit dem Titel „Paris – Tokio“ von Christian Bau

Jean Camus - 1. Mai 2026

Ratschläge und Rezepte aus Erfahrung und Erkenntnis – Annotation zum Buch „Glutenfrei to go“ von Tanja Gruber

60 historisch inspirierte Rezepte in „Sissi. Das kaiserliche Kochbuch“ von Sebastian Kadas

„Vom Kipferl zum Croissant. Wiener Feingebäck einfach selbst machen“, ein besonderes Backbuch von Barbara van Melle, Pierre Reboul und Inge Prader

Gemüseküche! – Annotation zum Buch „Kochen für morgen“ von Leo Wrenkh und Karl Wrenkh

Ein Ratgeber zur veganen, vegetarischen und flexitarischen Ernährung – Annotation zum...

Torsten Kremer - 5. Februar 2025 0

Gut gemeint: „Aura & Anima“ von Alexander Herrmann und Tobias Bätz

Jean Camus - 19. Januar 2025 0

„Wiener Kaffeehäuser“, eine Verführung von Susanne Schaber

Torsten Kremer - 5. Januar 2025 0

Annotation zum Buch „Das Wiener Kaffeehaus“, herausgegeben von Kurt-Jürgen Heering

Torsten Kremer - 3. Januar 2025 0

Ein Handbuch, ein Arbeitsbuch, ein „Workshop Gin“ von Anthony Gladman

Torsten Kremer - 1. Januar 2025 0

SCOTCH im The Balmoral und als Buch

Torsten Kremer - 28. November 2024 0

„77 ernährungsphysiologisch ausgewogene Breirezepte“ im „völlig überarbeiteten“ Werk „Das große Buch...

Torsten Kremer - 11. November 2024 0

120 Rezepte und 35 Techniken im großen Buch „Die chinesische Küche“...

Jean Camus - 10. November 2024 0

„Keine Mahlzeit ohne Kunst“ – Zum Buch „Pays de rêve. Die...

Jean Camus - 8. November 2024 0

„Pasta nach Art Puttanesca“ und „Chili sin Carne“ oder 300 Rezepte...

Torsten Kremer - 6. November 2024 0
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  • Der Rotwein, der aus der Alpilles kam – Le Carré vom Weingut Domaine du Grand Fontanille 30. April 2026

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