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Kritiken

„Ein unermüdlicher Streiter für den guten Geschmack“ – Ein Hinweis auf das E-Buch „Über den Tellerrand hinaus“ von Wolfram Siebeck

Stefan Pribnow - 6. Juni 2026

„Genussvolle Geschichten rund ums Essen und Trinken“ – Annotation zum E-Buch „Schmaus und Braus“ von Sigi Kube

Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht

„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien

Cover von „Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker: Das Cover zeigt einen Infusionsbeutel mit ungesundem Essen, darunter in großen roten Buchstaben der Titel und die Unterzeile in kleinerer Schrift.

„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“

Ein Grünbuch für Gourmands und Gourmets – „Vegetarisch – Green Glamour“...

Jean Camus - 10. September 2023 0

„Törtchen“ von Bernd Siefert, Norman Hunziker, Matthias Ludwigs, Bettina Schliephake-Burchardt und...

Jean Camus - 8. September 2023 0

Ein Konditor und sein Buch – „Saisonale Kreationen für Konditorei, Confiserie...

Jean Camus - 7. September 2023 0

An guadn! – „Dahoam: Bayerische Wohlfühlküche“ von Alexander Huber

Jean Camus - 6. September 2023 0

Eine Bibel der französischen Hochküche – Annotation zum Buch „Französische Küche“...

Jean Camus - 4. September 2023 0

Ein großer Koch, eine großartige Rezeptsammmlung – „Ducasse – die besten...

Jean Camus - 3. September 2023 0

Lehrreich und lecker, lecker, lecker – Annotation zum Buch „Elements of...

Jean Camus - 2. September 2023 0

Es gibt Eis, Baby – Annotation zum Lehrbuch „Eismanufaktur“ von Uwe...

Jean Camus - 1. September 2023 0

50 Rezepte für Weihnachten bei Königs in Windsor Castle – „Christmas...

Jean Camus - 31. August 2023 0

70 vegane Rezepte für Weihnachten – Das Kochbuch „A very vegan...

Jean Camus - 30. August 2023 0
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  • Von Hand geröstet am Scharmützelsee oder Ein „ausdrucksstarker Allroundkaffee“ aus Bad Saarow: die Hausmischung „Scharmützelsee-Kaffee“ 4. Juni 2026
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