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Kritiken

„Über 60 Gerichte“ und „12 Signature-Dishes“ – Zum „Gesamtkunstwerk“ mit dem Titel „Paris – Tokio“ von Christian Bau

Jean Camus - 1. Mai 2026

Ratschläge und Rezepte aus Erfahrung und Erkenntnis – Annotation zum Buch „Glutenfrei to go“ von Tanja Gruber

60 historisch inspirierte Rezepte in „Sissi. Das kaiserliche Kochbuch“ von Sebastian Kadas

„Vom Kipferl zum Croissant. Wiener Feingebäck einfach selbst machen“, ein besonderes Backbuch von Barbara van Melle, Pierre Reboul und Inge Prader

Gemüseküche! – Annotation zum Buch „Kochen für morgen“ von Leo Wrenkh und Karl Wrenkh

Mehr als Ceylon-Tee oder „Über 70 vegane Rezepte“ im Kochbuch „The...

Kerstin-Bettina Kaiser - 2. März 2024 0

„Über 50 vegane Rezepte“ – Eine „kulinarische Entdeckungsreise“ im Buch „The...

Kerstin-Bettina Kaiser - 29. Februar 2024 0

Annotation zum Buch „Wiener Küche“ von Susanne Zimmel

Ole Bolle - 26. Februar 2024 0

Annotation zum „Standardwerk der Küchenwissenschaft“ mit dem Titel „On Food and...

Ole Bolle - 22. Februar 2024 0

Annotation zum Buch „Homebar“ von Klaus St. Rainer

Torsten Kremer - 21. Februar 2024 0

Annotation zum Werk „Das Kaffee-Buch“ von Anette Moldvaer

Torsten Kremer - 20. Februar 2024 0

Vorspeisen und Salate, Suppen, Gemüse, Fleisch und Geflügel, Fisch, Beilagen und...

Stefan Pribnow - 14. Februar 2024 0

„Jerusalem. Das Kochbuch“ von Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi

Jean Camus - 12. Februar 2024 0

„Wir sehn uns vorm Gericht!“ – Besseresser-Rezepte in „einer delikaten Geschmackslektüre...

Jean Camus - 11. Februar 2024 0

Lang lebe jeder wahre, gute und schöne Garten und Gärtner –...

Stefan Pribnow - 8. Februar 2024 0

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