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Meldungen

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Wer wissen will, wie „Coolness à la Jean-Georges“ Vongerichten schmeckt, der muß ins The Mark

Wein wächst in der Chamagne bei Reims.

Rekordtief – Weinproduktion in der Französischen Republik im Keller

Strudelwochen im Burgenland

Bar Convent in London vom 30.6. bis zum 1.7.2025 im Tobacco...

Torsten Kremer - 9. November 2024 0

Mit einer Schwarmfinanzierung zu einer Freimeisterakademie in Berlin

Torsten Kremer - 7. November 2024 0

Renaissance am Roseneck – Ein Grappa-Abend im Berliner Bezirk Grunewald

Rainer Wein - 17. Oktober 2024 0

Bald in Berlin: die Consorzio Nazionale Grappa

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Fünf Gänge von Nikos Argyriou zur Wiedereröffnung des Restaurants Opus im...

Torsten Kremer - 2. Oktober 2024 0

Titouan Claudet zum Pâtissier des Jahres gekürt

Torsten Kremer - 1. Oktober 2024 0

Kartoffelwochen im Odenwald

Torsten Kremer - 5. September 2024 0

Besser dürfte es sein, wenn die Toulouser Wurst im Eintopf schmort...

Jean Camus - 28. August 2024 0

“Das kulinarische Erlebnis des Brunch Deluxe“ demnächst im JW Steakhouse des...

Torsten Kremer - 26. August 2024 0

„Ein Abend, fünf Köche“ in einem Wirtshaus in St. Martin am...

Torsten Kremer - 21. August 2024 0
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  • „Sardinien. Das Kochbuch“ von Francesco Mattana und die kulturelle und kulinarische Reise mit Retroreisen 31. Oktober 2026
  • „120 nährstoffreiche Rezept mit maximal 10 Zutaten gut kochen in 20 Minuten“? – Annotation zum Kochbuch „Fast Food“ von Jamie Oliver 30. Oktober 2026
  • „Die perfekte Gans“ – Gänsekochkurs im Restaurant Alvis in Berlin 29. Oktober 2026
  • Besserweintrinker aufgepaßt und angespannt für die „Raw Wine Berlin 2026“ 28. Oktober 2026

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REDAKTIONSTIPP

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Im Restaurant Le Carnotzet im Hotel Crans Ambassador in Crans-Montana im...

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Die Rezeptsammlung „Eat“ von Nigel Slater – Annotation zu einem kleinen...

2. November 2025

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