Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Ein heißer Drink für Kalte Nächte auf hohen Bergen, aber auch heiße auf flachen Inseln, beispielsweise denen in der Karibik, soll der „Zugspritz“ genannte sein. Dazu heißt es in einer Pressemitteilung von der uschi liebl pr GmbH (Eigenschreibweise) vom 19.5.2020: „Von Deutschlands höchstem Berg bis in die unbekannte Ferne – die neue Cocktail-Kreation des Zugspitz Resort schickt die Geschmacksknospen auf eine Reise um die Welt. Schon die leicht blaue Farbe des Drinks erinnert nicht nur an stahlblauen Berghimmel, sondern auch an karibisches Meer. Neben Blue Curacao sorgen italienischer Amaretto, tropischer Ananassaft und Prosecco für ein ganz neues Geschmackserlebnis. Für alle Spritz-Genießer liefert der ‚Zugspritz‘ eine Alternative, die an Urlaub erinnert – und definitiv nach mehr schmeckt.“
Wohl wahr, Blue Curacao kommt nicht nur auf der Insel zum Königreich der Niederlande gehörenden Karibikinsel Curacao ins Glas, sondern auch auf der Zugspitze. Hier das Rezet für einen
Zugspritz
Zutaten
- 2 cl Amaretto
- 2 cl Zitronensaft
- 2 cl Vanillesirup
- 2 cl Ananassaft
- 10 cl Prosecco
- 10 cl Soda
- 1 Spritzer Blue Curacao
Zubereitung
- Mit Eis mixen.
Anrichten
- In einem Glas mit einem Stück Drachenfrucht servieren.
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