Berlin, Deutschland (Gastrosofie). „Essbaren Konfetti“ „Warum nicht?“, lautet nicht nur der Titel eines bekannten Kinderbuchs von Kobi Yamada und Gabriella Barouch über Mut, Neugier und Freude beim Entdecken neuer Möglichkeiten. Diese Charaktereigenschaften kommen anscheinend auch in der Essenz der Alpen GmbH mit Sitz in Rum in Tirol, Republik Österreich, vor.
Heraus kam ein unjodiertes Alpensalz mit essbaren Konfetti, daß nicht nur Kurzen Augenblicke der Freude beschert. Diese Augenweise ist auch ein Gaumenschmaus. Für die Augenweide kamen farbenfrohes Konfetti aus Esspapier und Salz der Alpen zusammen und in Tontöpfchen (80 g). Fertig ist das „Happy Birthday Salz“.
Die Zutaten werden vom Hersteller wie folgt mitgeteilt: „Unjodiertes Alpensalz (97 %), Esspapier-Dekoration (3 %): Stärke (Kartoffel, Mais), Farbstoffe (E 102*, E 104*, E 122*, E 129, E 133, E 172), Süßungsmittel (E 955), Emulgator (E 322 Sonnenblume). *Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.“
Happy Birthday Salz von der Essenz der Alpen GmbH kann man kaufen. Mut, Neugier und Freude beim Entdecken neuer Möglichkeiten lassen Sie bitte selber blühen.
Anmerkungen:
Die Redaktion des Magazins GASTROSOFIE wurde mit diesem Salz von der Essenz der Alpen GmbH bemustert.
Die Zutaten
Siehe die Beiträge
- Knuspriges Tiroler Kräutersalz von Ole Bolle
- Ein Klassiker aus Tirol: Alpen Salz & Pfeffer – Unjodiertes Salz mit Pfeffer und Kräutern von Ole Bolle
- Jausensalz is jut für mich von Ole Bolle
im Magazin GASTROSOFIE.
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