Wien, Österreich (Gastrosofie). Vom 25. bis zum 27. Mai 2024 soll in der Wiener Hofburg die nächste VieVinum (Eigenschreibweise) genannte Messe stattfinden. Für dieses Mal solle laut Grosswerk-Pressemitteilung vom 15.4.2024 „eine Delegation von griechischen Winzerinnen und Winzern nimmt Kurs auf Wien“ nehmen. Denn Griechenland ist Gastland auf der VieVinum 2024.
Von einer „steigenden Anzahl an Weingütern, die auf autochthone Rebsorten setzen und daraus Weine von Weltformat keltern“ würden ist des weiteren die Rede. „Beflügelt“ werde dieser Trend von einer jungen Generation, die nach einem Önologie-Studium oder Praxisaufenthalt in anderen Ländern neue Sichtweisen und vor allem Wertschätzung für das einzigartige Terroir ihrer Heimat mit nach Hause“ bringen würden. Ob „die Bemühungen … Früchte“ tragen „und Sorten wie Assyrtiko, Malagousia, Muscat d´Alexandrie, Savatiano (Retsina) sowie die roten Sorten Agiorgitiko und Xinomavro“ schmeckten, das darf vor Ort getestet werden. Probieren Sie Weine aus Griechenland!
Anmerkung:
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im Magazin GASTROSOFIE.
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