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Kritiken

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Torsten Kremer - 4. April 2026

Pastaschule und Gemüsekunde – Über „80 italienische Pasta- und Gemüserezepte“ im Kochbuch „Pasta & Verdura“ von Cettina Vicenzino

Ein „Wald- und Wiesen-Kochbuch“ mit vielen Photographien von Joerg Lehmann und über 70 Rezepten im Werk „Wilde Zeiten Küche“ von Harald Rüssel & Söhne

„60 entzündungshemmende Rezepte“ – „Meine Rezepte für mehr Energie“ im Buch „Neustart Ernährung“ von Julia Klein

Das kunterbunte Kochbuch „Meine erste Kochschule“ von Denise Smart für Kinder und solche, die das im Kopf geblieben sind

100 Rezepte in „Vegan Everyday“ von Bianca Zapatka

Jean Camus - 12. Mai 2023 0

Der Weinführer „The Essential Guide to Italian Wine 2023“ von Doctor Wine

Rainer Wein - 23. April 2023 0

„Gott essen“ – auch das noch?! – „Eine kulinarische Geschichte des...

Stefanie Weiß - 19. April 2023 0

Ein Buch wie eine Radetzky-Bombe – Zur „Kulturgeschichte der österreichischen Küche“...

Stefan Pribnow - 7. April 2023 0

Drei Engel für die Trüffel – Eine Annotation zum Roman „Trüffel...

Ole Bolle - 5. April 2023 0

„Das Geheimnis der perfekten Döner-Sauce (Berlin-Style!)“ – Annotation zum Kochbuch „Kitchen...

Ole Bolle - 31. März 2023 0

Wenn die Krokusse Blüten tragen… – „Anbau, Geschichte, Handel, Rezepte“ im...

Jean Camus - 28. März 2023 0

80 Rezepte vom Hindukusch – Zum Kochbuch „Afghanische Küche“ von Sarghuna...

Jean Camus - 25. März 2023 0

Fantastische Fastenspeisen im Kochbuch „Nistisima“ von Georgina Hayden

Jean Camus - 3. März 2023 0

Kommentar: Honorigkeit bei der Homann Feinkost GmbH? – Ein Fall fürs...

Stefan Pribnow - 28. Februar 2023 0
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