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Samstag, 29. August 2026
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Kritiken
Seite 28
Kritiken
Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!
Torsten Kremer
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26. August 2026
Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig
„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz
Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich
Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun
Das Begleitkochbuch zur Sendung oder Das Kochbuch „Aufgegabelt – Eine kulinarische...
Jean Camus
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12. Mai 2024
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Alle Achtung: Ein Buch mit 150 Illustrationen von Katie Kulla und...
Kerstin-Bettina Kaiser
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7. Mai 2024
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Lug und Trug mit dem „Tierwohl“ – Mehr Tierglück wagen
Jean Camus
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2. Mai 2024
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Armer Ritter nach Hongkonger Art und Bao-Brötchen – Annotation zum „China-Kochbuch“...
Torsten Kremer
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30. April 2024
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„Bio, regional, saisonal“ und so weiter – „Günstig gut einkaufen“ von...
Torsten Kremer
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28. April 2024
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„Gut und gesund essen trotz turbulenter Preise“, schreibt Markus Keller im...
Jean Camus
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27. April 2024
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Platz für Puntarelle, Pastinaken und Paprika – „Das Gemüsekisten-Kochbuch“ von Stefanie...
Torsten Kremer
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25. April 2024
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Das Werk beginnt mit einem „Apfelmüsli“ – „Schnell UND gesund?! Birgit...
Kerstin-Bettina Kaiser
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22. April 2024
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Mehr als Wurst, Mayonnaise und Gurke – Der Fleischsalat-Atlas von Homann
Torsten Kremer
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18. April 2024
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Annotation zum „Cornwall“-Kochbuch von Emily Scott
Ole Bolle
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12. April 2024
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