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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

Das Begleitkochbuch zur Sendung oder Das Kochbuch „Aufgegabelt – Eine kulinarische...

Jean Camus - 12. Mai 2024 0

Alle Achtung: Ein Buch mit 150 Illustrationen von Katie Kulla und...

Kerstin-Bettina Kaiser - 7. Mai 2024 0

Lug und Trug mit dem „Tierwohl“ – Mehr Tierglück wagen

Jean Camus - 2. Mai 2024 0

Armer Ritter nach Hongkonger Art und Bao-Brötchen – Annotation zum „China-Kochbuch“...

Torsten Kremer - 30. April 2024 0

„Bio, regional, saisonal“ und so weiter – „Günstig gut einkaufen“ von...

Torsten Kremer - 28. April 2024 0

„Gut und gesund essen trotz turbulenter Preise“, schreibt Markus Keller im...

Jean Camus - 27. April 2024 0

Platz für Puntarelle, Pastinaken und Paprika – „Das Gemüsekisten-Kochbuch“ von Stefanie...

Torsten Kremer - 25. April 2024 0

Das Werk beginnt mit einem „Apfelmüsli“ – „Schnell UND gesund?! Birgit...

Kerstin-Bettina Kaiser - 22. April 2024 0

Mehr als Wurst, Mayonnaise und Gurke – Der Fleischsalat-Atlas von Homann

Torsten Kremer - 18. April 2024 0

Annotation zum „Cornwall“-Kochbuch von Emily Scott

Ole Bolle - 12. April 2024 0

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