Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Wenn die limitierte Capsule Collection „Maxence’s Flans“ von Chef Pâtissier Maxence Barbot nicht eine Augenweide und ein Gaumenschmaus ist, was dann?
Dazu heißt es in einer Waldburg-PR-Pressemitteilung vom 30.4.2026: „Für nur zwei Tage, am 6. und 7. Juni, wird der klassische Flan neu gedacht – als zeitgenössisches Tasting-Erlebnis in mehreren Variationen. Von der ikonischen Vanille-Pekan-Version über Pistazie mit sizilianischer Intensität, Kokos mit weicher Textur und Karamell-Blätterteig mit feiner Salznuance bis hin zu einer eleganten Grand-Cru-Schokoladenkreation aus Madagascar entsteht eine Serie, die Handwerk, Textur und Aromatik auf höchstem Niveau vereint.“

© Oetker Hotel Management Company GmbH

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Limitierte Capsule Collection „Maxence’s Flans“
Vanille–Pekan · Pistazie · Kokos · Karamell-Blätterteig · Schokoladen-Blätterteig 22 € pro Stück
Kosten Sie vor Ort im Le Bristo. Paris!
Anmerkung:
Siehe die Beiträge
- Neu im Le Bristol in Paris: der Dom Pérignon Dining Room von Jean Camus
- Pâtisserie in Paris – Maxence Barbot soll neuer Chef-Pâtissier im Luxushotel Le Bristol werden von Jean Camus
- Ostern ein kunstvolles Meisterwerk aus Grand-Cru-Kakao in Paris genießen von Torsten Kremer
- Kaffee und Kuchen, Tee und Torte im Café Antonia in Le Jardin Français von Jean Camus
- Drei Guide-Michelin-Sterne für ein Restaurant – Koch Arnaud Faye und das Restaurant Epicure in Paris von Jean Camus
im Magazin GASTROSOFIE.
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