Wildschwein als Leichenschmaus – Gegrilltes Wildschweinsteak in Gedenken an den Zeichner Albert Uderzo

Ein Wildschwein im herblichen Wald. Quelle: Pixabay, Foto: Marion Wellmann

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Wenn das ganze gallische Dorf trauert, weil „Asterix-)Zeichner Albert Uderzo heute im Alter von 92 in Neuilly-sur-Seine bei Paris starb, dann trauern auch die Freude festlicher Gelage mit Wildschwein. Albert Uderzo 2012. Quelle: Wikimedia, CC BY-SA 3.0, Bild: Georges Biard Das Lexikon „Comedix“ weiß über Wildschweine zu berichten, dass diese „in der Asterix-Serie…

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