Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Von Martina Parker, die als Journalistin arbeitet und seit geraumer Zeit als Autorin beachtlicher Bücher der Unterhaltungsindustrie gilt, sind im Gmeiner-Verlag mit Sitz in Meßkirch im Bindestrich-Bundesstaat Baden-Württemberg eine Hand voll Kriminalromane veröffentlicht worden. Bei den Titel „Aufblattelt“, „Hamdraht“, „Zuagroast“, „Zuagroast“ und „Eintunkt“ ist jeweils von einem Gartenkrimi
Mit dem Gartenkrimi geht das Autoren-Leben weiter, für Tina und Helden am heimischen Herd, denn das Werk „Aufdeckt“ mit dem Untertitel „Leben wie im Gartenkrimi“ ist eines, das „von „von Blumen und Gemüse, vom Garteln und vom Kochen“ erzählt, wie es auf der Heimatseite des Gmeiner-Verlages im Weltnetz heißt und also ein Kochbuch. Für die Rezepte in Zutaten und Zubereitung steuerte der Photograph Konrad Limbeck schöne Photographien abseits der üblichen und üblen „Food-Fotografie“ bei. Dafür dürften Gastrosophen und solche, die das werden wollen, schon dankbar sein. Daß das auch für Mitglieder im „Klub der grünen Daumen“ – Kenner und Kritiker der Gartenkrimis wissen, was gemeint ist – gilt, das versteht sich von selbst.
WEil „Leser und Leserinnen … mehr zu diesen Gartenkapiteln wissen“ wollen, „nach Rezepten“ fragen sowie nach „Tipps und Hintergrundstories“, begann Martina Parker dieses Buc, das „Lust machen“ solle, mit dem Wühlen „in der Erde“ zu beginnen. Auf Seite 50 beginnen die Rezepte mit dem Gericht „Grammelpogatscherl nach Art von Oma Juliane“. Das sei „das pannonische Fingerfood schlechthin“ und würde „aus Germteig (Hefeteig) und Grammeln (Grieben) bestehen. Bis zur „Gänseblümchen-Creme“ darf der Leser und Bildbetrachter sich durchs Buch blättern, aber auch backen und braten und so weiter und so fort.
Bibliographische Angaben:
Martina Parke, Aufdeckt, Leben wie im Gartenkrimi, 256 Seiten, 80 farbige Abbildungen, Photograph: Konrad Limbeck, Bindng: Broschur, Format: 19,5 x 26 cm, Verlag: Gmeiner-Verlag GmbH, Meßkirch, 1. Auflage 12..3.2025, ISBN 978-3-8392-0661-4, Preis: 31 EUR (Deutschland)
Anmerkung:
Siehe die Beiträge
- Lang lebe jeder wahre, gute und schöne Garten und Gärtner – Alle anderen lesen bitte „Das Gartenbuch“ von Monty Don von Stefan Pribnow
- Biologisch Gärtnern – 40 Pflanzen und mehr im Buch „Genuss pur aus dem Küchengarten“ von Rekha Mistry von Kerstin-Bettina Kaiser
- Städtische Landwirtschaft oder Tagträumerei? – Zum Dummdeutsch-Buch „Urban Farming“ von Juliane Ranck und Laura Setzer von Ulf Peter
- Säen und Ernten, Kochen und Genießen – Zum Buch „Vom Garten auf den Teller“ von Carolin Jahn von Kerstin-Bettina Kaiser
im Magazin GASTROSOFIE.
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