To be or nut to be – Rezept: Nuss-Waffeln

Nuss-Waffeln. © Krups, SEB

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nüsse sind gesund, sehr sogar. Neben einfach und mehrfach gesättigten Fettsäuren stecken in Nüssen Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Von Macadamia-Nüssen über Mandeln, Cashewkerne, Haselnüssen, Walnüssen, Pistazien, Paranüssen, Erdnüsse, Pekannüssen, Maroni, Kokosnüssen, Bucheckern bis Coco de Mer reichen die bekannten und beleibten Nüsse, die zugleich zu den gesündesten und geschmackvollsten gelten….

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