Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für die Un Po‘ Di Tutto genannte Spirituose aus der Distilleria Nardini S.p.A.

Un Po‘ Di Tutto

Zutaten

  • 30 ml Tagliatella Nardini
  • 20 ml Grappa Bianca Nardini
  • 20 ml Grappa Riserva Nardini
  • 30 ml Kumquat-Sirup
  • 20 ml Bergamotte-Tee (Earl Grey)

Zubereitung

  • Alle Zutaten zusammenrühren.
  • In eine große Teetasse mit Eis abseihen.

Dieser Tee darf auch zu einer anderen Zeit als der berühmte Fünf-Uhr-Tee, englisch Five o’Clock Tea genannt, serviert werden.

Anmerkungen:

Das Rezept Un Po‘ Di Tutto von Sullivan Doh kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.

Siehe die Beiträge

im Magazin GASTROSOFIE.

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