Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Wenn’s mal wieder schnell gehen aber kein Fertiggericht sein soll, dann ist diese Rindfleisch-Pasta-Pfanne in einer Viertelstunde zubereitet. Dutzende Nudelformen gibt es, wählen sie eine, die gefällt. Eine Penne-Form ist prächtig und paßt scheinbar immer. Spaghetti oder Bavette, Fettuccine, Pappardelle und Tagliatelle sind auch gut geeignet. Rindfleisch-Pasta-Pfanne Zutaten 400 g Rindfleisch400 g…