Mandelmilch pur oder als marokkanische Latte Louiza

Mandelmilch. Quelle: Pixabay

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Dass man Mandelbäume beim besten Willen nicht melken kann, das ist klar. Deswegen kommt Mandelmilch (lat. amygdalate) auch aus keinem Euter, sondern diese „Milch“ wird aus Mandeln und Wasser hergestellt. Sie ist also rein pflanzlich und wohl vegan. Gastrosofen und solche, die es werden wollen, können Mandelmilch ganz einfach herstellen. Man mahle…

Ein Abonnement von Gastrosofie sichert unsere Unabhängigkeit und den freien Zugang zu allen Inhalten.
Abonnement abschließen
Already a member? Hier einloggen
Vorheriger ArtikelFrischfisch, Räucherfisch, Marinaden und Meer oder Fisch im Biss – Fisch 2000 in Bremerhaven
Nächster ArtikelLa Vucciria, ein vitaler Markt oder die Verwirrung der Stimmen