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Kritiken
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Kritiken
Gut gemeint: „Aura & Anima“ von Alexander Herrmann und Tobias Bätz
Jean Camus
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19. Januar 2025
„Wiener Kaffeehäuser“, eine Verführung von Susanne Schaber
Annotation zum Buch „Das Wiener Kaffeehaus“, herausgegeben von Kurt-Jürgen Heering
Ein Handbuch, ein Arbeitsbuch, ein „Workshop Gin“ von Anthony Gladman
SCOTCH im The Balmoral und als Buch
Annotation zum Fachbuch „Koch- und Gartechniken“ von Rolf Caviezel und Thomas...
Torsten Kremer
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12. März 2024
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„Nature based cuisine“ – Annotation zum Kochbuch „Quay“ von Peter Gilmore
Torsten Kremer
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11. März 2024
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80 Rezepte in den Sprachen Deutsch und Englisch für Konditorei, Patisserie...
Jean Camus
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6. März 2024
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Annotation zum Kochbuch „The Lotus and the Artichoke – Indien“ von...
Torsten Kremer
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4. März 2024
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Mehr als Ceylon-Tee oder „Über 70 vegane Rezepte“ im Kochbuch „The...
Kerstin-Bettina Kaiser
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2. März 2024
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„Über 50 vegane Rezepte“ – Eine „kulinarische Entdeckungsreise“ im Buch „The...
Kerstin-Bettina Kaiser
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29. Februar 2024
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Annotation zum Buch „Wiener Küche“ von Susanne Zimmel
Ole Bolle
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26. Februar 2024
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Annotation zum „Standardwerk der Küchenwissenschaft“ mit dem Titel „On Food and...
Ole Bolle
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22. Februar 2024
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Annotation zum Buch „Homebar“ von Klaus St. Rainer
Torsten Kremer
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21. Februar 2024
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Annotation zum Werk „Das Kaffee-Buch“ von Anette Moldvaer
Torsten Kremer
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20. Februar 2024
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