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Dienstag, 26. November 2024
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Kritiken
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Kritiken
„77 ernährungsphysiologisch ausgewogene Breirezepte“ im „völlig überarbeiteten“ Werk „Das große Buch von Babybrei und Beikost“ von Natalie Stadelmann
Torsten Kremer
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11. November 2024
120 Rezepte und 35 Techniken im großen Buch „Die chinesische Küche“ von Handa Cheng
„Keine Mahlzeit ohne Kunst“ – Zum Buch „Pays de rêve. Die Kunst der Kronenhalle Zürich“
„Pasta nach Art Puttanesca“ und „Chili sin Carne“ oder 300 Rezepte auf 400 Seiten – Das Kochbuch „Vegetarisch“ von Paul Ivić
Palastküche im Vereinigten Königreich oder Lieblingsrezepte von Adeligen englischer Zunge – „Zu Tisch bei den Royals“ von Tom Parker Bowles
„Über 50 vegane Rezepte“ – Eine „kulinarische Entdeckungsreise“ im Buch „The...
Kerstin-Bettina Kaiser
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29. Februar 2024
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Annotation zum Buch „Wiener Küche“ von Susanne Zimmel
Ole Bolle
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26. Februar 2024
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Annotation zum „Standardwerk der Küchenwissenschaft“ mit dem Titel „On Food and...
Ole Bolle
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22. Februar 2024
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Annotation zum Buch „Homebar“ von Klaus St. Rainer
Torsten Kremer
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21. Februar 2024
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Annotation zum Werk „Das Kaffee-Buch“ von Anette Moldvaer
Torsten Kremer
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20. Februar 2024
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Vorspeisen und Salate, Suppen, Gemüse, Fleisch und Geflügel, Fisch, Beilagen und...
Stefan Pribnow
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14. Februar 2024
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„Jerusalem. Das Kochbuch“ von Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi
Jean Camus
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12. Februar 2024
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„Wir sehn uns vorm Gericht!“ – Besseresser-Rezepte in „einer delikaten Geschmackslektüre...
Jean Camus
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11. Februar 2024
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Lang lebe jeder wahre, gute und schöne Garten und Gärtner –...
Stefan Pribnow
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8. Februar 2024
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Was für Kleingärtner in Großstädten – Annotation zum Buch „Gärtnern: kann...
Jean Camus
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6. Februar 2024
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