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Freitag, 12. Dezember 2025
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Kritiken
Seite 12
Kritiken
Luigi Barbaro über seine „kulinarische Reise zwischen Wien und Neapel“ – Zum Buch „Benvenuti a Casa Barbaro“ von Luigi Barbaro und Elisabetta De Luca
Torsten Kremer
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27. November 2025
„Essen, Kochen und Leben 1930 bis 1960 – erzählt von Zeitzeuginnen und Zeitzeugen, erklärt von Expertinnen und Experten.“ – „Geschmack der Kindheit“ von Edith...
Ludwig Maurer, Benjamin Junck und Wolfgang Otto berichten über „das beste Fleisch der Welt“ im Buch „Wagyu“
„Die fantastischen Farben, Formen und Fungi von Hans Walty“ im „Pilzwerk“ von Herausgeber Hannes Mangold
„Eat Yourself Healthy“ von Jamie Oliver
Algen statt Aale oder Seegras und Seepferdchen – Annotation zur Rezeptsammlung...
Stefan Pribnow
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27. März 2025
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Radeln mit Rezepten – Annotation zum Buch „Cook & Gravel“ von...
Torsten Kremer
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25. März 2025
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Indisch kochen für Freude am Essen – Rezepte und Regen im...
Torsten Kremer
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5. März 2025
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„Revolution aus dem Mikrokosmos“, ein Buch über eine „nachhaltige Ernährung durch...
Torsten Kremer
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25. Februar 2025
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Gemeinsam das Kochen und Essen genießen sowie die Rezeptsammlung „Magnolia Table“...
Torsten Kremer
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19. Februar 2025
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Dr. Ross Bayton, Peter Marren, Sonya Patel Ellis und Michael Scott...
Kerstin-Bettina Kaiser
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15. Februar 2025
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Kunterbunte Gedankenschnipsel zum AIDA-Kochbuch „Die Welt isst bunt“
Torsten Kremer
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13. Februar 2025
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Annotation zum Buch „SIMPLY. Ernährung“ von Juliette Kellow und Fiona Hunter
Torsten Kremer
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7. Februar 2025
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Ein Ratgeber zur veganen, vegetarischen und flexitarischen Ernährung – Annotation zum...
Torsten Kremer
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5. Februar 2025
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Gut gemeint: „Aura & Anima“ von Alexander Herrmann und Tobias Bätz
Jean Camus
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19. Januar 2025
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