Düsseldorf, Deutschland (Gastrosofie). Daß auf der Pro Wein, Eigenschreibweise: „ProWein“, genannten Messe in Düsseldorf auch Bier und Craftbier getrunken wird, das wissen Kenner und Kritiker. Keine Frage, daß mehr Bier und Spirituosen ausgeschenkt werden, als Bier und Craftbier. Das weiß auch Peter Eichhorn, der unter dem Titel „ProWein 2023: Trendthema ‚Bier & Craft-Beer – wo…
