Gerichte für seine Liebsten oder kochen, was alle essen – Zum Herzstück hausgemachter Küche oder zum Buch „Italy. Made at Home“ von Giorgio Locatelli

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Dass Starkoch Giorgio Locatelli gerne Gericht für seine Liebsten kocht, das glaubt man ihm gern, vor allem dann, wenn man seine einleitenden Worte zu seinem Buch „Italy. Made at Home“ liest. Unter der Überschrift „Die Orte, die ich Zuhause nenne“, erwähnt er London und die Lombardei. Im Norden von London sei einer…