Wien, Österreich (Gastrosofie). Oliver Jauk bietet in seinem Restaurant „Ludwig van“ ein köstlichen Beethovenmenue. Sehen Sie selbst hier und heute, aber kosten Sie vor Ort in Wien.
Rindfleischsalat. © Ludwig Van GmbH, Foto: Stefan Diesner 
Geräucherte Forelle. © Ludwig Van GmbH, Foto: Stefan Diesner 
Hirnsuppe mit Hirnpofesen. © Ludwig Van GmbH, Foto: Stefan Diesner 
Hecht. © Ludwig Van GmbH, Foto: Stefan Diesner 
Schöpsernes. © Ludwig Van GmbH, Foto: Stefan Diesner 
Punscheis. © Ludwig Van GmbH
Mehr Text zu den Bildern im Beitrag Gastronomische Symphonien bei „Ludwig van“ in Wien von Dr. Charles E. Ritterband.
