Das gute und goldige Brennnessel-Aromawasser kühlt im Hochsommer köstlich und entgiftet den Körper

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Die in deutschen Landen überall wachsende Brennnessel (Urtica) aus der Familie der Brennnesselgewächse scheint nicht sehr beliebt bei den Leuten. Doch man soll sich weder mit der Kleinen Brennnessel (Urtica urens), die doller brennt, noch mit der Großen Brennnessel (Urtica dioica) die Haut einreiben. Pflücken jedoch sollte man die Blätter zwischen April…