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Kritiken

Draußenküche oder „Draußen kochen. 130 Rezepte zum Grillen, Kochen, Schmoren und Backen“ – Das Buch „Fire & Dine“ von Nils Jorra

Torsten Kremer - 24. Juni 2026

„Paris, 1940. In der Bar des Ritz…“ – Annotation zum Roman „Der Barmann des Ritz“ von Philippe Collin

Kaffeekultur im Kern der Île-de-France – Annotation zum Buch „Die Cafés von Paris“ von Murielle Rousseau

Das Gästebuch „Im Romanischen Café“ von Brigitte Landes

„Cook Korea! Kultrezepte aus der koreanischen Küche“ von Billy Law

„Banane zerdrücken, Ei aufschlagen, Teig verrühren“ – „Back mit mir! Kekse“...

Torsten Kremer - 1. März 2026 0

Süßer Mampf für Mädchen ab acht Jahren – Annotation zum „Cookbook...

Torsten Kremer - 28. Februar 2026 0

100 Backrezepte und Gedanken zum Auftanken in einem Buch – „Backen...

Jean Camus - 27. Februar 2026 0

„Fluffiger Teig, saisonale Variationen, Antipasti, Dolci und Drinks“ – Annotation zum...

Torsten Kremer - 21. Februar 2026 0

Annotation zum kulinarischen Reisebuch „Die Küche Persiens“ von Yasmin Khan

Torsten Kremer - 14. Februar 2026 0

Annotation zum Buch „Authentisch japanisch. 100 Rezepte aus der japanischen Familienküche“...

Torsten Kremer - 12. Februar 2026 0

Annotation zum Buch „Jamie kocht Italien – Aus dem Herzen der...

Torsten Kremer - 10. Februar 2026 0

Mumpitz mit Mahlzeiten – Sogenannte „Familienrezepte aus der Ukraine“ im Buch...

Torsten Kremer - 8. Februar 2026 0

Bodenständiges aus dem Bayerischen Wald – Annotation zum Buch „Anton Schmaus...

Torsten Kremer - 4. Februar 2026 0

Jeremy Pang bietet in seinem Buch „School of Wok“ nicht nur...

Torsten Kremer - 2. Februar 2026 0
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  • „Taste The District“ oder Eine Berliner Tafel auf dem Winterfeldtplatz in Schöneberg, ein Sonntagabend in fünf Gängen 23. Juni 2026
  • „Paris, 1940. In der Bar des Ritz…“ – Annotation zum Roman „Der Barmann des Ritz“ von Philippe Collin 22. Juni 2026
  • Rauf auf die Wecke, auch Semmel und Schrippe genannt: Rinderzwiebelmettwurst vom Bio-Weiderind 21. Juni 2026

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