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Kritiken

Draußenküche oder „Draußen kochen. 130 Rezepte zum Grillen, Kochen, Schmoren und Backen“ – Das Buch „Fire & Dine“ von Nils Jorra

Torsten Kremer - 24. Juni 2026

„Paris, 1940. In der Bar des Ritz…“ – Annotation zum Roman „Der Barmann des Ritz“ von Philippe Collin

Kaffeekultur im Kern der Île-de-France – Annotation zum Buch „Die Cafés von Paris“ von Murielle Rousseau

Das Gästebuch „Im Romanischen Café“ von Brigitte Landes

„Cook Korea! Kultrezepte aus der koreanischen Küche“ von Billy Law

Reisen und speisen – Annotation zum Buch „Bali. Kochen – Reisen...

Torsten Kremer - 7. Juli 2025 0

Das Getränk in Japan – Annotation zum Buch „Sake“ von Yoshiko...

Torsten Kremer - 5. Juli 2025 0

Brote, Brötchen, Kuchen und Snacks ohne Klebereiweiß – Annotation zum Buch...

Torsten Kremer - 3. Juli 2025 0

Annotation zum Buch „Bestes Eis selbst gemacht“ von Andreas Neubauer und...

Torsten Kremer - 1. Juli 2025 0

„Grillen auf dem Salzstein – Die besten Rezepte vom Salzblock-Profi“, eine...

Torsten Kremer - 30. Juni 2025 0

Rezepte aus der nordischen Küche – Annotation zum Buch „Gone Fishing:...

Torsten Kremer - 28. Juni 2025 0

Pasta mit Pesto aus Gartenkräutern und dazu Holunderlimonade – Annotation zur...

Torsten Kremer - 26. Juni 2025 0

Wissenswertes über „Triest“ von Veit Heinichen und Ami Scabar

Torsten Kremer - 22. Juni 2025 0

Affenfett und Bröselgeier – Wiener Küchendeutsch und 100 Altwiener Rezepte im...

Torsten Kremer - 20. Juni 2025 0

Vom „Duft des Lebens“ und der Suche danach – Annotation zum...

Torsten Kremer - 15. Juni 2025 0
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  • „Taste The District“ oder Eine Berliner Tafel auf dem Winterfeldtplatz in Schöneberg, ein Sonntagabend in fünf Gängen 23. Juni 2026
  • „Paris, 1940. In der Bar des Ritz…“ – Annotation zum Roman „Der Barmann des Ritz“ von Philippe Collin 22. Juni 2026
  • Rauf auf die Wecke, auch Semmel und Schrippe genannt: Rinderzwiebelmettwurst vom Bio-Weiderind 21. Juni 2026

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