Ananas, erst heiß gegrillt und dann kühl gebadet in einem Glas mit Ananassaft und cooler Kokos-Sahne-Rum-Creme

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Klingt gut? Schmeckt gut, sieht schön aus und ist günstig in den Zutaten sowie einfach in der Zubereitung. Damit vier Leute je zwei dieser köstlichen Cocktails kriegen, empfehlen ich folgendes Rezept: Zutaten zwei, drei Ananas1, 2 Vanilleschoten400 g Kokosmilch100 g Crème fraîche1 Flasche Rum2 El Rohrzucker1 Liter Ananassaft Zubereitung Während eines Grillfestes…