Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Als ein gutes Gericht aus der Hafen- und Handelsstadt Genua beziehungsweise als ein klassisches Pasta-Gericht von Ligurien genannten Region in der Republik Italien gelten Trenette mit Pesto. Die Trenette werden mit Pesto, Meeresfrüchten und Schalentieren gereicht. Trenette sind flache, schmale, ovale Nudeln. Diese Teigwaren aus Hartweizengrieß werden von Milena Agus in ihrem…
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