Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für die Master Peach genannte Spirituose von der Distilleria Nardini S.p.A. in Italien.
Master Peach
Zutaten
- 30 ml Rabarbaro Nardini
- 30 ml Cachaça
- 20 ml Suze
- 10 ml Martini Riserva Speciale Ambrato Wermut
- 5 ml Gurkensaft
- 2 Tropfen Grapefruit Bitter
Zubereitung
- Die Zutaten auf Eis aufbauen und in ein Collins-Glas mit Crushed Ice abseihen.
- Mit Grapefruit-Bitter auffüllen.
- Mit Gurkenschalenraspeln garnieren.
- Mit einem Strohhalm aus Bambus oder Ähnlichem servieren.
Anmerkungen:
Das Rezept Master Peach kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.
Siehe die Beiträge
- Bald in Berlin: die Consorzio Nazionale Grappa von Trosten Kremer
- Renaissance am Roseneck – Ein Grappa-Abend im Berliner Bezirk Grunewald von Rainer Wein
im Magazin GASTROSOFIE.
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