Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Was gibt es im Herbst Schöneres als im Wintergarten zu sitzen und den Blättern zuzusehen, die um Bäume wehen. Wenn es Windstill ist, dann trudeln sie nieder. Toll sieht das aus, wenn man den Moment nicht verpasst. Gastrosophen wie wir brauchen dafür Geduld und Ironie, aber auch Tee, Kaffee, Cognac und Zitronenplätzchen…
