Mahé, Seychellen (Gastrosofie). Direkt am Wasser im Westen von Mahé, der Hauptinsel der Seychellen, einem Archipel aus 115 Inseln im Indischen Ozean vor der Ostküste Afrikas, liegt das Restaurant Del Place. Wer sich dort auf die Terrasse und unter Sonnenschirmen die Aussicht genießt, auf den Bergrücken Regenwald und vor der Nase in der Bucht gleich die nächste Insel, der kommt schon deswegen gerne wieder.
Doch auch die Krabben und Oktopusse direkt aus der Lagune, tollste Thunfische der höchste Güteklasse, Zackenbarsche und vieles andere mehr an Fischen und Meeresfrüchte steht auf der Karte, lohnen das Kommen.
Bei der Auswahl der Speisen scheint es ratsam zu sein, zu Tapas Seychellois zu greifen und zum Seafood Sexy Salad – SSS. Carpaccio von frischem Thunfisch ist allerdings auch ein Muß wie das Octopus Curry oder ein lokales Krabbencurry. Kreolische Küche möchte sein und die königliche Meeresfrüchteplatte muß sein, allerdings auch der gegrillte Zackenbarsch, mit dem Sie vorher um die Wette schwimmen können. Der Gewinner kommt auf den Grill.
Was soll ich schreiben, gehen Sie einfach ein, zwei Wochen im Restaurant direkt an der Buch speisen, dann haben Sie von allen Köstlichkeiten probiert. Wohlsein!
Mit Kreolisch, Englisch und Französisch kommen Sie im Del Place zurecht.
Daß das Ambiente maritim ist, aber hier und dort auch kreolisch kitschig, und sich neben einer Mittagsmahlzeit auf Mahé auch ein ausgehendes Abendmahl mit Kerzenschein eignet, weil das Del Place richtiggehend romantisch sein kann, das muß nicht noch erwähnt werden. Ganz private Veranstaltungen sind – nebenbei bemerkt – auch möglich. Darauf einen Cocktail im
Del Place
Adresse: Port Launay Rd, N.Y.S. Village, Seychellen
Kontakt: Telefon: +2482814111, E-Brief: restaurant.delplace@gmail.com
Heimatseite im Weltnetz: delplace-seychelles.sc
Öffnungszeiten: Täglich von 8 Uhr morgens bis 23 Uhr nachts.
