Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Ein absoluter Runner in der „faces“ genannten Bar in Bielefeld ist dieser Cocktail:
Dominican Coffee
Zutaten
- 1 Barlöffel Weißer Rohrzucker
- 2 Dash Chocolate Bitter
- 1 Dash Orange Bitter
- 4 cl Cold Brew Coffee
- 4 cl Barcelo Rum
Anrichten
Im Glas auf Eis anrichten mit einer hauchdünnen Schale einer Orange.
Anmerkung:
Siehe auch den Beitrag
im Magazin GASTROSOFIE.