Porto, Portugal; Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Pastéis? Pastéis de Nata! Nie gehört und noch nie gegessen? Dann wird es aber Zeit. Diese berühmten Blätterteigtörtchen, die Gastarbeiter mit dem Galão Mitte des letzten Jahrhunderts in deutsche Lande brachten, ja, auch nach Luxemburg, glänzen nicht nur in der Sonne des Südens und sind sicherlich pures Hüftgold. Doch sie…