Stockholm, Schweden (Gastrosofie). Wer nach Stockholm reist, der sollte sich Zeit für die Östermalms Saluhall nehmen, denn die gelten Gourmands und Gourmets als gute Stube Stockholms. Die befinden sich einem einem alten Gebäude aus roten Backstein, das 1888 errichtet wurde.
Obst und Gemüse, beste Bäckwaren, köstliche Käse und feinster Fisch, gebeizten (Wild-)Lachs, Maränenrogen, eingelegte Heringe, frische Austern sowie Besonderheiten wie Rentierherz und Elchsalami werden angeboten.
Das Gute daran ist das Gute darin: die Restaurants, Bars und Cafés. Darunter Arla Unika, Nybroe smørrebrød, Beirut Café, Paulas, Husmans Deli, Paul’s Coffe & Bistro, Lisa Elmqvist, Planet Mesh, M Seger, Tysta Mari, Melanders Fisk, Seared by TexasLonghorn und Willy Ohlsson eftr. Bei Willy Ohlsson gibt es nicht nut Kött, sondern Guldkött.
Die Auswahl an Speis und Trank ist groß und gut in
Östermalms Saluhall
Adresse: Östermalmstorg, 114 39 Stockholm, Schweden
Heimatseite: ostermalmshallen.se
Öffnungszeiten: Montags bis freitags von 9.30 Uhr bis 19 Uhr, samstags von 9.30 bis 17 Uhr
