Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Keine Frage, daß Anfänger sich auf die Wiesn vorbereiten sollten, wenn sie fressen und saufen wollen wie die Fresser und Trinker. Dazu gehört nicht nur das obligatorische Vorglühen, sondern auch das Wiesn-Handbuch „Ozapft is!“ von Moses Wolff, das 2012 im Goldmann-Verlag veröffentlicht wurde.
Und dann heißt es: Haxn, Hendl, Humpen, laß Dich nicht lumpen. Moses Wolff solle laut Verlag „in seinem Leben keinen einzigen Tag auf dem schönsten Volksfest der Welt verpasst“ haben.
Bibliographische Angaben:
Moses Wolff, Ozapft is! Das Wiesn-Handbuch, E-Buch, Verlag: Goldmann im Konzern Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, München, 1. Auflage 19.8.2012, ISBN: 978-3-641-08057-0, Preise: 2,99 EUR (Deutschland und Österreich), 4,50 SFr
Anmerkung:
Siehe die Beiträge
- Neue Ausstellung im Bier- und Oktoberfest-Museum in München von Ole Bolle
- Weiße Wurst mit süßem Senf, Brezn und Bier und die Frage, wie man eine Weißwurst richtig zubereitet von Ole Bolle
- „In Berlin steht ein Hofbräuhaus“ – Das Hofbräu München, Wirtshaus Berlin bietet Bayerisches und weit mehr als Haxen und Humpen von Ole Bolle
- Paul Plotek als Kellner auf der Wiesn – Annotation zum Kriminalroman „Oktoberfest“ von Sobo Swobodnik von Ole Bolle
im Magazin GASTROSOFIE.
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