Salzburg, Österreich (Gastrosofie). Viel Köche und scheinbar noch mehr Kochbücher kennen wir und wahrlich nicht alle haben wir Gastrosophen wirklich empfohlen. Ein weiteres Werk mit Lieblingsrezepten füllt seit ein paar Jahren die Regale. Lieblingsrezepte von Werbesäulen auf zwei Beinen, die als Athleten gelten. Fast alle tragen irgendwelche Kopfbedeckungen und Stirnbänder, Kappen, Mützen mit einem Motiv:…
