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Sonntag, 14. Dezember 2025
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Kritiken
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Kritiken
Dummdeutsch, Denglisch, Speis und Trank – Annotation zum Buch „Drinks and Food we love“ von Simon Schlachter und Antje Urban
Torsten Kremer
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10. Dezember 2025
Das Terrain der Küche neu vermessen – Annotation zum Buch „Kochen – eine Naturgeschichte der Transformation“ von Michael Pollan
Was sollen wir essen? – Annotation zum Buch „Das Omnivoren-Dilemma“ von Michael Pollan
„Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte“ – „64 Grundregeln ESSEN“ von Michael Pollan für die Verdummten dieser Erde
Luigi Barbaro über seine „kulinarische Reise zwischen Wien und Neapel“ – Zum Buch „Benvenuti a Casa Barbaro“ von Luigi Barbaro und Elisabetta De Luca
„Volkers Garten-Kochbuch“ – Annotation zum Buch „Back to the Wurzeln“ von...
Torsten Kremer
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13. Oktober 2025
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Annotation zum Kochbuch „Koch dich gesund“ von Volker Mehl
Torsten Kremer
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11. Oktober 2025
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Annotation zur Rezeptsammlung „Ich koch‘ einfach!“ von Christian Henze
Torsten Kremer
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9. Oktober 2025
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Annotation zum Buch „Koch dich glücklich mit Ayurveda“ von Volker Mehl...
Torsten Kremer
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7. Oktober 2025
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Annotation zu „Das breifrei!-Kochbuch“ von Loretta Stern und Anja Constance Gaca
Torsten Kremer
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5. Oktober 2025
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Annotation zum Werk „Das hCG Kochbuch“ von Anne Hild
Torsten Kremer
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3. Oktober 2025
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Mahlzeit mit Möhrengrün – Annotation zum Kochbuch „Gar es ohne Bares!“...
Torsten Kremer
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1. Oktober 2025
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„Signatures. Österreichs junge Spitzenköche“ in einem Buch
Stefan Pribnow
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29. September 2025
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Allerlei über „Saucen“ von Jens Rittmeyer mit Photographien von Götz Wrage
Torsten Kremer
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27. September 2025
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Gute Rezepte und schöne Photographien – Annotation zum Backbuch „Einfach gutes...
Torsten Kremer
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22. September 2025
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