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Kritiken

SCOTCH im The Balmoral und als Buch

Torsten Kremer - 28. November 2024

„77 ernährungsphysiologisch ausgewogene Breirezepte“ im „völlig überarbeiteten“ Werk „Das große Buch von Babybrei und Beikost“ von Natalie Stadelmann

120 Rezepte und 35 Techniken im großen Buch „Die chinesische Küche“ von Handa Cheng

„Keine Mahlzeit ohne Kunst“ – Zum Buch „Pays de rêve. Die Kunst der Kronenhalle Zürich“

„Pasta nach Art Puttanesca“ und „Chili sin Carne“ oder 300 Rezepte auf 400 Seiten – Das Kochbuch „Vegetarisch“ von Paul Ivić

Der Weinführer „The Essential Guide to Italian Wine 2023“ von Doctor Wine

Rainer Wein - 23. April 2023 0

„Gott essen“ – auch das noch?! – „Eine kulinarische Geschichte des...

Stefanie Weiß - 19. April 2023 0

Ein Buch wie eine Radetzky-Bombe – Zur „Kulturgeschichte der österreichischen Küche“...

Stefan Pribnow - 7. April 2023 0

Drei Engel für die Trüffel – Eine Annotation zum Roman „Trüffel...

Ole Bolle - 5. April 2023 0

„Das Geheimnis der perfekten Döner-Sauce (Berlin-Style!)“ – Annotation zum Kochbuch „Kitchen...

Ole Bolle - 31. März 2023 0

Wenn die Krokusse Blüten tragen… – „Anbau, Geschichte, Handel, Rezepte“ im...

Jean Camus - 28. März 2023 0

80 Rezepte vom Hindukusch – Zum Kochbuch „Afghanische Küche“ von Sarghuna...

Jean Camus - 25. März 2023 0

Fantastische Fastenspeisen im Kochbuch „Nistisima“ von Georgina Hayden

Jean Camus - 3. März 2023 0

Kommentar: Honorigkeit bei der Homann Feinkost GmbH? – Ein Fall fürs...

Stefan Pribnow - 28. Februar 2023 0

„Süßigkeiten … Käse, Mortadella, Flaschenweine und Liköre“ in „Ein Mann wird...

Jean Camus - 26. Februar 2023 0

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