Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Das Männer und Frauen, Jugendliche und Kinder Gerichte am heimischen Herd mit leichter Hand an „Ernährungsformen“ und -formeln anpassen könnten, das meint Karina Both-Peckham. Schon Großmutter wusste das und deren Großmutter auch, aber lassen wir das und wenden wir uns dem Buch „Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens“ von Karina Both-Peckham. Die…