Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für die Vino Veritas genannte Spirituose von der Distilleria Nardini S.p.A. in Italien.
Vino Veritas
Zutaten
- 15 ml Grappa Bianca Nardini
- 25 ml Amaro Mondino
- 100 ml Sangria
Zubereitung
- Zutaten schütteln und dann über zerstoßenes Eis in ein Collins-Glas (oder ähnliches) gießen.
- Mit einem Zweig frischer Minze und einer frischen Himbeere garnieren.
- Wenn Sie den Mondino nicht bekommen können, ist Nardini Rosso ein guter Ersatz.
Anmerkungen:
Das Rezept Vino Veritas kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.
Siehe die Beiträge
- Bald in Berlin: die Consorzio Nazionale Grappa von Trosten Kremer
- Renaissance am Roseneck – Ein Grappa-Abend im Berliner Bezirk Grunewald von Rainer Wein
im Magazin GASTROSOFIE.
Anzeige:
Reisen aller Art, aber nicht von der Stange, sondern maßgeschneidert und mit Persönlichkeiten – auch gastrosophische Reisen durch die Republik Italien –, bietet Retroreisen an. Bei Retroreisen wird kein Etikettenschwindel betrieben, sondern die Begriffe Sustainability, Fair Travel und Slow Food werden großgeschrieben.
