Ein köstlicher Kuddelmuddel – Rezept: Hibiskus-Sumach-Garnelen von Lopè Ariyo

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Lopè Ariyo, die in London lebt, scheint viele Leibgerichte zu haben. Auf diese Idee muss man einfach kommen, wenn man ihr kunterbuntes Kochbuch mit dem reizenden Titel „Hibiskus“ in die Hand nimmt und darin blättert. Für die Zeitung „The Guardian“ und andere hat Ariyo schon Rezepte rausgehauen. Jetzt auch für das Magazin…