Rom, Italien; Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Wenn Eis essen in Rom, dann im Hotel de Russie.
Daß „in der Stravinsky Bar der „Cone 925“ präsentiert werde, das steht in einer Waldburg-PR-Pressemitteilung vom 6.8.2024. Und daß das „eine Silber-Eistüte“ sei, die „mit einer überraschenden Geschmacksrichtung aus Kapern, Tequila und Minze“ gefüllt werde, das wird nicht verschwiegen. Kreiert habe die kalte Köstlichkeit Chefkoch Fulvio Pierangelini.
Grüßen Sie ihn von Gastrosophen.
