Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Daß „das Bergrestaurant Trutz dank seiner beeindruckenden Aussicht über die Oberengadiner Seenlandschaft ein ausgezeichnetes Ziel für Wintersportler und Wanderer“ sei, das steht in einer Waldburg-PR-Pressemitteilung vom 13.12.2023 und auch, daß die tolle „Terrasse … genau der richtige Ort für eine wohlverdiente Pause“ sei.
Wenn Wanderer und Skifahrer in der Mittagspause mit „regionale Gerichten wie Gerstensuppe, Pasta mit Ragout oder Polenta aber auch wechselnde Tagesangebote wie Beef Tatar“ verwöhnt werden, dann ist der Blick auf Berge umso besser. Blicken Sie vorher bitte auch auf die aktuellen Angebote auf der Schiefertafel und nicht nur in die Speise- und Getränkekarte. Grüßen Sie zudem bitte Restaurantleiter Stefano Rivolta und Küchenchef Fabio Olla von mir und genießen Sie eine Bündner Gerstensuppe mit Wienerli sowie ein Jägerrösti mit Käse, Speck und Spiegelei im
Bergrestaurant Trutz
Adresse: Trutz, 7500 St. Moritz, Schweiz
Kontakt: Telefon: +41818337030
Heimatseite: https://suvrettahouse.ch/gastronomie/bergrestaurants/
Öffnungszeiten: vom 7. Dezember 2023 bis zum 1. April 2024 von 9 Uhr bis 16 Uhr geöffnet
Anzeige:
Reisen aller Art, aber nicht von der Stange, sondern maßgeschneidert und mit Persönlichkeiten – auch gastrosophische Reisen auf Berge –, bietet Retroreisen an. Bei Retroreisen wird kein Etikettenschwindel betrieben, sondern die Begriffe Sustainability, Fair Travel und Slow Food werden großgeschrieben.
