Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für The Legend genannte Spirituose von Giorgio Tosato aus der Distilleria Nardini S.p.A.
The Legend
Zutaten
- 35 ml Grappa Bianca Nardini
- 20 ml Amer Picon
- 15 ml Luxardo-Maraschino-Likör
- 1 Tropfen Schokoladenbitter
Zubereitung
- Alle Zutaten verrühren und in eine Coupette abseihen. Ohne Garnierung.
Anmerkungen:
Das Rezept The Legend von Giorgio Tosato kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.
Siehe die Beiträge
- Bald in Berlin: die Consorzio Nazionale Grappa von Trosten Kremer
- Renaissance am Roseneck – Ein Grappa-Abend im Berliner Bezirk Grunewald von Rainer Wein
im Magazin GASTROSOFIE.
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